Ensalada de garbanzos

Ensalada de garbanzos

Ingredientes para 4 personas:

• 800g de garbanzos (2 botes)
• 4 huevos
• 2 latas de atún
• Aceitunas verdes 
• Sal
• Aceite de oliva

Preparación:

1. Añadimos en una cazuela agua y los huevos,dejaremos hervir unos 15 o 20 minutos.
2. En una bandeja honda añadimos los garbanzos, el atún y las aceitunas cortadas por la mitad y por ultimo un poquito de aceite y sal al gusto.
3. Los huevos los pelamos y los cortamos a cuadrados para añadirlos con todo lo demás. Ya están listos para servir!